08.05.2013 08:15 Новости
Российский чемпионат бариста 2013: итоги
В ЦВЗ «Манеж» прошел Российский чемпионат бариста 2013. Организаторами мероприятия выступили российское отделение SCAE совместно с Specialty Coffee Association of Europe (SCAE). Технический спонсор – компания Sanremo-Rus. Российский чемпионат бариста 2013 – это 3 дня упорной борьбы, 30 участников, более 20 судей, 15 минут для демонстрации профессионализма и творческой изобретательности, музыка, зрители, аромат свежемолотого кофе и бесконечные минуты ожидания перед объявлением победителя. Таганрог, Новосибирск, Армавир, Владивосток, Иркутск, Красноярск, Краснодар, Тамбов, Екатеринбург, Калининград, Москва и Санкт-Петербург прислали на чемпионат самых талантливых и амбициозных бариста. Согласно условиям конкурса, участникам необходимо было приготовить и эффектно презентовать 4 эспрессо, 4 капучино и 4 авторских напитка на основе эспрессо. Все выступления были тщательно продуманы: начиная...